Graines de persil géant d'Italie Le persil géant d´Italie est une variété à fort développement, très parfumée. Il est très riche en vitamines C et K ainsi qu'en fer et magnésium. Cette variété ancienne originaire d'Italie est référencée depuis 1883.
Semis sous abri : février-mars-avril-mai. Semis pleine terre : Mars-avril-mai-juin-juillet.
Conseils : faire tremper les graines une vingtaine d´heures pour faciliter la levée puis les faire sécher avant le semis. Bien arroser. Repiquer les plants au stade de 4 à 5 feuilles, tous les 8 cm, en lignes distantes de 30 cm. Vous pouvez également semer directement en place en lignes distantes de 30 cm et éclaircir ensuite à 8 cm. Pour une culture d´hiver, placer les plants en godets sous abri pour les protéger du gel. La germination est assez longue et peut aller jusqu'à 1 mois.
Ce persil géant d'Italie préfèrera les expositions mi-ombre/ensoleillée et un sol léger et frais.
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