Graines de poireau de Carentan Ce poireau est une variété française précoce et énorme référencée dès 1874 dans le Journal de l' Agriculture. Il est idéal pour un gros rendement de fin d´été, début d´automne. Le pied peut atteindre un diamètre entre 6 et 8 cm, une longueur de 20 à 25 cm et un poids de 100 à 400 g.
Semis sous abri : février-mars-avril. Semis pleine terre : mars-avril-mai-juin en exposition ensoleillée à mi-ombre. Aide au semis : semis sous abri dès février. Recouvrir les graines de 0.5 cm de terre, tasser le sol et le tenir frais.
Aide à la culture : repiquer les plants (de la taille d´un crayon) dès avril sur un sol meuble, profond et frais. Distancer les rangs de 35 cm et espacer de 10 cm sur la ligne.
Récolte : janvier-février-juin-juillet-août-septembre-octobre-novembre-décembre. Aide à la récolte : récolter selon les besoins, arracher les poireaux de préférence au dernier moment.
Conseils : n'arroser qu'en cas de sécheresse ou de fortes chaleurs. Éviter les fumures fraîches. Besoin d´apport en azote.
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