Graines d'endive demi-hâtive de Malines. Cette variété ancienne est originaire de Belgique.Elle produit des endives denses et relativement allongées. Leur forçage peut se faire en cave ou en pleine terre.
Semis sous abri : Mars-avril-mai. Semis pleine terre : Mai-juin-juillet-août-septembre-octobre Conseils de semis : Semer directement en place, en rangs espacés de 30 cm. Recouvrir peu les graines, plomber avec le dos du râteau. Éclaircir à 30 cm en tous sens. Semée trop tôt, elle monte rapidement en graines.
Aide à la culture : Les chicorées apprécient un arrosage régulier. Un paillage permet de limiter cette fréquence. Les chicorées amères sont plus résistantes aux températures très basses de l'hiver que les chicorées scaroles ou frisées. Elles peuvent rester en terre l'hiver dans la plupart des régions.
Exposition ensoleillée, sut tout type de sol, drainé frais et meuble.
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